طرز تهیه اسموتی هندوانه و کیوی
مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه و کیوی:
• هندوانه (خرد و هسته گرفته شده): ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• کیوی: ۱ عدد
• آب سیب: ۱/۴ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• برش‌های میوه برای تزیین: به میزان لازم
در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی هندوانه، پوست هندوانه را بگیرید و هسته‌های آن را جدا کنید. پوست کیوی را هم بگیرید و آن را به صورت حلقه‌ای برش بزنید. برش‌های هندوانه و کیوی را در ظرف مناسب یا پلاستیک زیپ‌دار بریزید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
بعد از ۳ تا ۴ ساعت، میوه‌ها را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط‌کن بریزید. به مدت ۱ دقیقه مواد را مخلوط کنید. آب سیب را اضافه کنید و یک دور دیگر هم بزنید. مخلوط یکدست اسموتی هندوانه را در لیوان مناسب ریخته و سرو کنید. روی اسموتی را با برش‌های میوه تزیین کنید.
elahejahanbakhsh
