بیش از 15 طرز تهیه نوشیدنی شب یلدا|انواع نوشیدنی مخصوص شب یلدا

شب یلدا و سنت‌های زیبای اون رو با نوشیدنی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی زنده نگه داریم. تو این مطلب، طرز تهیه 15 نوع نوشیدنی شب یلدا رو بهتون یاد میدیم که هم طعم اصیل ایرانی دارن هم خیلی راحت درست میشن.

انواع نوشیدنی‌های میوه‌ای مخصوص شب یلدا

شب یلدا نزدیکه و همه دنبال نوشیدنی‌های خوشمزه هستند که کنار آجیل و هندونه نوش جان کنن. اگه از اونایی هستی که دوست داری یه چیز متفاوت درست کنی، این مطلب مخصوص توئه! با این دستورالعمل‌ها، انواع نوشیدنی های شب یلدا رو یاد می‌گیری که هم خوشمزه هستن هم خیلی راحت درست میشن.

پیشنهاد خرید

ظرف حمل کیک مخصوص رولت کف مشکی

15.500تومان15.500تومانخرید کنید

اسموتی هندوانه

اسموتی هندوانه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های فصل گرماست که با طراوت و طعم شیرین هندوانه، حسابی خنک و دلچسب میشه. برای درست کردن این اسموتی خوشمزه، فقط به چندتا مواد ساده مثل هندوانه، یخ، و کمی آبلیمو نیاز داری. اسموتی هندوانه نه تنها یه نوشیدنی خوشمزه است، بلکه سرشار از ویتامین و مواد معدنی هم هست. اگه دنبال تنوع بیشتر و طرز تهیه انواع اسموتی هندوانه با طعم‌های مختلف هستی، پیشنهاد می‌کنم یه سر به مقاله اختصاصی اسموتی هندوانه در وبلاگ دلاتین بزنی. تو این مقاله، طرز تهیه انواع اسموتی هندوانه با ترکیبات متنوع رو برات توضیح دادیم.

شربت انار

شربت انار، نوشیدنی سنتی و خوشرنگ ایرانیه که طعمی ترش و شیرین داره و برای شب یلدا بسیار مناسب خواهد بود. برای تهیه شربت انار، ابتدا باید انارها رو دانه کرده و آبشون رو بگیرید. بعد آب انار رو با شکر و آبلیمو مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار بدید تا شکر حل بشه. بعد از اینکه شربت به غلظت دلخواه رسید، اون رو از روی حرارت برداشته و بعد از سرد شدن، تو ظرفی دردار نگهداری کنید. شربت انار رو می‌توانید به تنهایی یا همراه با یخ و آب میل کنید. همچنین می‌تونید ازش برای تهیه انواع نوشیدنی‌های دیگه مثل کوکتل انار یا نوشابه گازدار استفاده کنید. اگه می‌خواید گازدار باشه، کافیه توش سودا بریزید.

کوکتل انار

کوکتل انار یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و پرطرفدار به خصوص در فصل پاییز و شب یلداست. برای درست کردن کوکتل انار، می‌تونید از ترکیب‌های مختلفی استفاده کنید. در ادامه چند روش محبوب برای تهیه کوکتل انار را به شما آموزش می‌دیم:

کوکتل انار کلاسیک:

• مواد لازم:
  • آب انار طبیعی: ۱ لیوان
  • ماءالشعیر: ۱ لیوان
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری
  • دانه انار: برای تزئین

طرز تهیه:

1- آب انار و ماءالشعیر رو به مدت یک ساعت تو فریزر قرار یدید تا خنک بشه.

2- مواد رو تو مخلوط‌کن بریزید و به مدت چند ثانیه مخلوط کنید.

3- عسل رو اضافه کرده و مجدداً مخلوط کنید.

4- کوکتل رو تو لیوان سرو ریخته و با دانه‌های انار تزئین کنید.

4-    کوکتل انار با لیمو ترش:

• مواد لازم:
  • آب انار طبیعی: ۲ لیوان
  • آب لیمو ترش تازه: ۱ عدد
  • شکر: ۲ قاشق غذاخوری
  • دانه انار: برای تزئین
• طرز تهیه:

1- آب انار، آب لیمو ترش و شکر رو تو مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید.

2- کوکتل رو تو لیوان سرو ریخته و با دانه‌های انار تزئین کنید.

کوکتل انار با عرق بهارنارنج:

• مواد لازم:
  • آب انار طبیعی: ۱ و نیم لیوان
  • شربت قوام آمده: ۱ قاشق غذاخوری
  • عرق بهارنارنج: ۱ قاشق چای‌خوری
  • آب لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری
  • دانه انار و لیمو ترش: برای تزئین
• طرز تهیه:

1- همه مواد رو تو یه پارچ مخلوط کنید.

2-کوکتل رو تو لیوان سرو ریخته و با دانه‌های انار و لیمو ترش تزئین کنید.

نکات:

• می‌تونید به جای ماءالشعیر از نوشابه گازدار استفاده کنید.
• برای شیرین‌تر شدن کوکتل، می‌تونید مقدار عسل یا شکر رو افزایش بدید.
• برای تزیین کوکتل می‌تونید از برگ نعناع، یخ خرد شده و یا میوه‌های دیگه هم استفاده کنید.

برای تهیه یک کوکتل انار خوشمزه، بهتره از آب انار طبیعی و تازه استفاده کنید.

راستی اینم بگم که این‌ها تنها چند نمونه از کوکتل‌های انار هستش و شما می‌تونید با توجه به سلیقه خودتون، ترکیبات مختلفی رو امتحان کنید.

لیموناد هندوانه

لیموناد هندوانه، دیگه همه عاشقشن! این نوشیدنی هم تابستونا میچسبه، هم یه نوشیدنی برای شب یلدا محسوب میشه که یه حال و هوای دیگه داره.

چطوری درستش کنیم؟ اول هندونه رو خورد خورد کن و دونه‌هاشو بگیر. بعد همه رو بنداز تو مخلوط‌کن. آب لیمو ترش، یخ و اگه دوست داشتی یه کمم شکر هم بهش اضافه کن. همه رو با هم قاطی کن تا یه نوشیدنی یکدست و خوشرنگ داشته باشی. یه چندتا برگ نعناع تازه هم روش بپاش، دیگه حرف نداره!

چرا لیموناد هندوانه اینقدر خاصه؟ هم طراوت هندونه رو داره، هم ترشی لیمو، یه ترکیب بی‌نظیر که هم تو مهمونی‌ها میتونی سرو کنی، هم تو خونه خودت باهاش حال کنی.

پس چی منتظری؟ دست به کار شو و یه لیوان بزرگ از این لیموناد خوشمزه رو برای خودت درست کن.

نوشیدنی‌های گرم برای شب یلدا

شب یلدا که بشه، همه دنبال یه چیزی هستن که گرمشون کنه و حالشونو خوب کنه. چی بهتر از یه فنجان نوشیدنی گرم و خوشمزه؟ تو این شب بلند، یه عالمه نوشیدنی گرم خوشمزه هست که میتونی درست کنی و با عزیزانت نوش جان کنی. از چای های میوه‌ای گرفته تا دمنوش‌های گیاهی، هر کدوم یه طعم و عطر خاص خودشون رو دارن. در ادامه چند تا از این نوشیدنی های گرم و دلچسب رو بهت معرفی می‌کنیم تا بتونی بهترین طرز تهیه نوشیدنی شب یلدات رو اینجا یاد بگیری.

چای انار

هفتمین نوشیدنی شب یلدای این مقاله چای انار با هل هست. چای انار با هل یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی‌هاست که به خصوص در شب یلدا سرو می‌شه. برای تهیه این چای، ابتدا انار رو دانه کرده و دانه‌ها رو کمی له کنید. سپس دانه‌های انار له شده رو همراه با هل، چوب دارچین و آب جوش تو قوری بریزید و اجازه بدید به مدت 20 تا 30 دقیقه دم بکشه. می‌تونید برای شیرین کردن چای از نبات یا عسل استفاده کنید. عطر هل و طعم ترش و شیرین انار، ترکیب بی‌نظیری رو ایجاد می‌کنه که حسابی انرژی‌بخش و دلچسبه. راستی اگه هل لازم داری، بیا توفروشگاه دلاتین بهترینش رو داریم.

اینم از هشتمین نوشیدنی. اگه به دنبال یک نوشیدنی آرامش‌بخش و خوش عطر هستید، چای انار با گلاب انتخاب مناسبیه. برای تهیه این چای، علاوه بر دانه‌های انار و آب جوش، مقداری گلاب به چای اضافه کنید. می‌تونید برای تزئین چای از دانه‌های انار و یک شاخه نعناع استفاده کنید. عطر گلاب و طعم ترش انار، ترکیبی آرامش‌بخش و دلنشین رو ایجاد می‌کنه که برای شب‌های سرد زمستانی بسیار مناسبه.

برای تهیه هر دو نوع چای انار، می‌تونید از آب انار طبیعی یا آب انار بسته‌بندی شده استفاده کنید. همچنین، می‌تونید به جای چوب دارچین از زنجبیل یا سایر ادویه‌های دلخواه استفاده کنید.

دمنوش زنجبیل لیمو

یه شب یلدا که هندونه و آجیل حسابی خوردیم، بد نیست یه چیزی بخوریم که بدنمون رو گرم کنه. چی بهتر از دمنوش زنجبیل و لیمو؟ زنجبیل که خودتون میدونید چه خاصیت گرمی داره و بعد از خوردن هندونه، بهترین گزینه برای گرم کردن بدن و رفع سردیه‌.

طرز تهیه‌شم که خیلی آسونه! کافیه یه تکه زنجبیل رو رنده کنی و با آب جوش بریزی تو یه قوری. بعد از چند دقیقه، آب لیمو تازه و یه کم عسل بهش اضافه کن. این دمنوش خوشمزه هم بدنت رو گرم می‌کنه، هم سرماخوردگی رو دور می‌کنه، هم یه عالمه ویتامین سی داره. پس امسال شب یلدا، یادتون نره که یه قوری دمنوش زنجبیل و لیمو هم دم کنید.

انواع چای سیاه

چای سیاه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم تو ایرانه و انواع مختلفی داره. برخی افراد چای سیاه رو با نبات یا قند مصرف می‌کنن و برخی دیگه ترجیح می‌دن اون رو با لیمو ترش یا عرق نعناع بنوشن. علاوه بر این، می‌تونید برای طعم‌دار کردن چای سیاه از ادویه‌های مختلفی مانند زنجبیل و هل استفاده کنید. زنجبیل و هل هر دو طبع گرمی دارن و مصرفشون تو فصل سرد سال بسیار مفیده. ترکیب چای سیاه با زنجبیل و هل، یک نوشیدنی گرم و خوش طعم برای شب‌های یلدا هستش که بدن رو گرم نگه می‌داره.

چای سیاه و گل محمدی، عطری دلنشین

چای سیاه با گل محمدی هم یکی دیگه از ترکیب‌های محبوب چای هستش. گل محمدی عطر بسیار خوبی داره و به چای سیاه طعم و رنگ دلنشینی می‌بخشه. این ترکیب علاوه بر طعم خوب، خواص درمانی هم داره و به آرامش اعصاب کمک می‌کنه.

چای سبز بعد از غذا، انتخابی هوشمندانه

چای سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی بالا، برای سلامتی بسیار مفیده. مصرف چای سبز بعد از غذا به هضم غذا کمک کرده و از ابتلا به برخی بیماری‌ها پیشگیری می‌کنه.

چای ماسالا، نوشیدنی گرم و خوش عطر هندی

چای ماسالا یک نوشیدنی هندیه که با ترکیب چای سیاه، شیر، ادویه‌های مختلف مانند دارچین، هل، زنجبیل و میخک تهیه می‌شه. چای ماسالا طعمی گرم و شیرین داره و بسیار مقویه. اگه به دنبال یک نوشیدنی گرم و خوش عطر برای شب یلدا هستید، چای ماسالا می‌تونه انتخاب خوبی باشه. برای آشنایی کامل با طرز تهیه چای ماسالا، می‌تونید به مقاله مربوط به این موضوع تو وبلاگ دلاتین مراجعه کنید.

هنگام انتخاب چای سیاه، به کیفیت آن توجه کنید. چای سیاه باکیفیت، طعم و عطر بهتری دارد و خواص درمانی بیشتری نیز دارد.

انواع قهوه

اگر قصد دارید قهوه رو به عنوان یکی از نوشیدنی‌های شب یلدا سرو کنید، بهتره اون رو در ابتدای مجلس به مهمانان خود پیشنهاد بدید. نوشیدن قهوه در اواخر شب به دلیل کافئین موجود در اون، ممکنه باعث بی‌خوابی بشه. شما می‌تونید انواع مختلفی از قهوه رو برای پذیرایی تو شب یلدا آماده کنید. تو ادامه، چند نمونه از این نوشیدنی‌ها رو معرفی می‌کنیم:

• قهوه ترک: قهوه ترک به دلیل غلظت بالا و عطر و طعم خاص خودش، یکی از محبوب‌ترین انواع قهوه تو ایرانه.
• نسکافه: نسکافه یک نوشیدنی سریع و آسان برای تهیه هستش و برای افرادی که به دنبال قهوه‌ای ملایم‌تر هستند، مناسبه.
• قهوه اسپرسو: اسپرسو پایه بسیاری از نوشیدنی‌های کافه‌ای دیگه هستش و می‌تونید ازش برای تهیه انواع کاپوچینو، لاته و … استفاده کنید.

قهوه شکلاتی، نوشیدنی گرم و دلچسب شب یلدا

برای تهیه قهوه شکلاتی، ابتدا یه فنجان قهوه اسپرسو یا قهوه ترک دم کنید. بعدش، یه قاشق غذاخوری پودر کاکائو و مقداری شکر رو به قهوه اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. در نهایت، می‌تونید برای تزئین قهوه از خامه زده شده یا پودر دارچین استفاده کنید. این نوشیدنی گرم و خوش طعم، انتخابی عالی برای شب‌های سرد زمستانی است.

برای تهیه قهوه، می‌تونید از قهوه آسیاب شده یا دانه‌های قهوه استفاده کنید. همچنین، می‌تونید از دستگاه‌های قهوه‌ساز مختلفی مانند فرنچ پرس، موکا پات یا اسپرسوساز استفاده کنید.

سوالات رایج در مورد انواع نوشیدنی شب یلدا

شب یلدا، بلندترین شب سال، فرصتیه برای دور هم جمع شدن و لذت بردن از آداب و رسوم ایرانی. یکی از مهم‌ترین بخش‌های این شب، سرو انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد هستش. تو این بخش، به برخی از سوالات رایج در مورد نوشیدنی‌های شب یلدا پاسخ دادیم که امیدواریم براتون مفید و قابل استفاده باشه.

بهترین نوشیدنی گرم برای شب یلدا چیه؟

چای‌های میوه‌ای مانند چای سیب، چای به و چای زالزالک به دلیل خواص گرم‌کنندگی و طعم دلپذیرشون، انتخاب‌های مناسبی برای شب یلدا هستند. همچنین، دمنوش‌های گیاهی مانند دمنوش زنجبیل و لیمو و دمنوش نعناع و بابونه نیز بسیار محبوب هستند.

نوشیدنی‌های سرد مناسب برای شب یلدا کدام‌اند؟

آب هندوانه، شربت زنجبیل، شربت سکنجبین و آب انار از جمله نوشیدنی‌های سرد و گوارایی هستند که تو شب یلدا سرو می‌شن.

میشه از الکل تو نوشیدنی های شب یلدا استفاده کرد؟

استفاده از الکل در نوشیدنی شب یلدا به سلیقه شخصی بستگی داره. برخی افراد ترجیح می‌دهن از شراب گرم یا برخی کوکتل‌های مخصوص استفاده کنن.

چطوری میشه نوشیدنی شب یلدا رو تزئین کرد؟

برای تزئین نوشیدنی‌های شب یلدا می‌تونید از دانه‌های انار، برگ نعناع، برش‌های لیمو یا پرتقال، چوب دارچین و سایر مواد طبیعی استفاده کنید.

چه نوشیدنی‌هایی برای کودکان تو شب یلدا مناسبه؟

برای کودکان، بهتره از نوشیدنی‌های طبیعی و بدون کافئین مانند آبمیوه‌های طبیعی، شیر گرم با عسل و دمنوش‌های گیاهی ملایم استفاده کنید.