سبد خرید
0

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

65242261021

با ما در تماس باشید

اطلاعات قنادی

پف کیک
پف کیک همیشه یکی از جذاب‌ترین ویژگی‌های کیکه که نشانه‌ای از موفقیت در پختش به حساب میاد. شاید برای شما هم پیش اومده باشه که با وجود رعایت تمام مراحل، کیکتون خوب پف نکرده و بافت دلخواهتان نبوده باشه. سوالی ...
elahejahanbakhsh
رنگ خوراکی
رنگ خوراکی، همون رنگین‌کمان کوچکیه که تو دستان شماست و می‌تونید غذاهای ساده رو باهاشون به آثاری هنری و دل‌نشین تبدیل کنید. تصور کنید یک ژله رنگین‌کمانی که با رنگ‌های شاد و زنده، لبخند رو بر لب هر بیننده‌ای می‌نشونه ...
elahejahanbakhsh
آجیل قنادی
خرید آجیل هم مگه فوت و فن داره؟ اگه آجیل و به صورت حضوری از آجیلی‌های معتبر شهرتون میخری، احتمال اینکه بهترین آجیل و بخری بالاست و ریسکش خیلی کمه اما خب دنیا عوض شده و الان خیلیا به دلایل ...
elahejahanbakhsh
قالب کیک
قالب کیک حرفه‌ای، دنیای شیرینی‌پزی رو براتون رنگی‌تر می‌کنه! از قالب کیک تفلونی که راحت از قالب جدا میشه تا قالب کمربندی که برای کیک‌های چند طبقه ایده‌آله، هر کدوم کاربرد خاص خودشون رو دارن. دیگه لازم نیست نگران چسبیدن ...
elahejahanbakhsh
آرد سبوس گندم
  آرد جوانه گندم رو که می‌شناسی؟ این گنجینه کوچولو از ویتامین‌ها و مواد معدنی، یه گزینه عالی برای اوناییه که به دنبال یه رژیم غذایی سالم و متنوع هستن. حالا تصور کن با این آرد خوشمزه بتونی کلی غذاهای ...
elahejahanbakhsh
استفاده از محصولات ارگانیک در قنادی
آیا می‌دونستید استفاده از محصولات ارگانیک در قنادی نه تنها برای سلامتی شما بلکه برای محیط زیست هم بسیار مفیده؟ در این مقاله به بررسی مزایای استفاده از محصولات ارگانیک در قنادی پرداخته و نشون میدیم که چرا انتخاب این ...
elahejahanbakhsh
اسانس طبیعی
وقتی بوی شیرینی تازه پخته شده به مشام می‌رسه، عطر و بوی خوشایندش واقعا وسوسه‌برانگیزه. این عطر و بوی خوش خیلی وقت‌ها به خاطر استفاده از اسانس طبیعی برای شیرینی‌پزی یا همون طعم دهنده‌های قنادی هستش. اگه اهل قنادی هستید ...
elahejahanbakhsh
صنعت قهوه و باریستایی همواره در حال توسعه و تغییر هستش و با پیشرفت فناوری، تجهیزات جدید و نوآوری‌های بسیاری به بازار معرفی می‌شند، که عشاق قهوه و باریستاها همواره به دنبال دونستن این تجهیزات باریستایی جدید هستند. در این ...
elahejahanbakhsh
هنر قنادی، دنیایی از شیرینی و ظرافت هستش که با ابزارهای مناسب، به اوج شکوفایی خودش میرسه. انتخاب درست لوازم قنادی، کلید خلق خوشمزه‌ترین و زیباترین شیرینی‌ها و کیک‌هاست. تو این مقاله، به معرفی بهترین برندهای لوازم قنادی تو بازار ...
elahejahanbakhsh
بسته بندی و نگهداری مواد اولیه قنادی
تو شغل قنادی، حفظ تازگی و کیفیت مواد اولیه، نقش اساسی تو خلق طعم‌های به یادماندنی داره. همون طوری که می‌دونید، مواد اولیه قنادی مثل تخم‌مرغ، شیر، کره یا خامه زود فاسد شده و کیفیت‌شون رو از دست میدن. این ...
elahejahanbakhsh
1 2