فوندانت، مادهای خوراکی و انعطافپذیر، به شما این امکان را میدهد که با خلاقیت خود، کیک و شیرینیهایتان را به زیباترین شکل تزیین کنید. اما برای خلق این آثار هنری، به ابزارهای مناسب نیاز دارید. در این راهنمای جامع، شما را با انواع ابزار فوندانت، کاربرد هر یک، و نکات مهم در انتخاب و خرید آنها آشنا خواهیم کرد.
با مطالعه این راهنما، دیگر نیازی به سردرگمی میان انبوه ابزارهای موجود در بازار نخواهید داشت. به راحتی میتوانید ابزارهای مورد نیاز خود را انتخاب کرده و با اطمینان خاطر، به خلق زیباترین و خوشمزهترین کیکها و شیرینیها بپردازید.
ابزار فوندانت چیست؟
ابزار فوندانت مجموعهای از وسایل و لوازم است که برای کار با فوندانت، یک نوع خمیر شیرینی که به عنوان پوشش و تزئین کیکها و دسرها استفاده میشود، طراحی شدهاند. این ابزارها شامل قلمهای مدلسازی، قالبهای برش، رولرهای صافکننده، ابزارهای برش و شکلدهی، و قالبهای سیلیکونی میشوند. استفاده از این ابزارها به شیرینیپزان و هنرمندان کیک اجازه میدهد تا فوندانت را به اشکال و طرحهای مختلفی تبدیل کرده و جزئیات دقیقی به آثار خود اضافه کنند. قیمت ابزار فوندانت را میتوانید در فروشگاه دلاتین مشاهده نمایید.
معرفی انواع ابزار فوندانت
دنیای فوندانت پر از ابزارهای مختلف و رنگارنگی است که هر کدام کارایی خاص خود را دارند. در این بخش به معرفی برخی از پرکاربردترین ابزار فوندانت میپردازیم:
- وردنه فوندانت: برای صاف کردن و پهن کردن فوندانت به ضخامت دلخواه استفاده میشود. وردنه میتواند جز ابزار فوندانت فلزی باشد. اگر به دنبال انواع وردنه هستید، با توجه به نوع نیاز خود انواع وردنه را میتوانید به صورت آنلاین از دلاتین سفارش دهید. در این بین لازم به ذکر است که ابزار فوندانت ویلتون دارای وردنه پلاستیکی، سیلیکونی و چوبی است که کیفیت بالایی دارند.
- کاتر فوندانت: در اشکال و طرحهای مختلف موجود است و برای برش فوندانت به شکلهای دلخواه استفاده میشود. این وسیله نیز جز ابزار فوندانت فلزی است. اما اگر به دنبال ابزار فوندانت ویلتون هستید، انواع دیگری از این وسیله نیز ممکن است در جنسهای مرغوب پلاستیکی پیدا کنید.
- اتو فوندانت: برای صاف کردن و صیقل دادن سطح فوندانت و از بین بردن ترکها و حبابهای هوا استفاده میشود. در میان ابزار فوندانت فلزی میتوانید انواع اتو را نیز مشاهده کنید. ابزار فوندانت ویلتون در ساخت انواع اتو نیز مهارت ویژه داشته و بین قنادان معروف است.
- قلم مو فوندانت: برای مرطوب کردن لبههای فوندانت و چسباندن تکههای مختلف آن به یکدیگر استفاده میشود.
- تپانچه فوندانت: برای اکسترود کردن فوندانت به اشکال مختلف مانند گل، برگ، نوار و … استفاده میشود.
- ابزار مدلسازی فوندانت: شامل انواع چاقو، قلم، کاردک و … برای شکلدهی و حکاکی روی فوندانت استفاده میشود. برای خرید این وسیله به لیست ابزار فوندانت فلزی مراجعه نمایید.
- قالب فوندانت: جز انواع ابزار فوندانت است که در طرحها و اشکال مختلف موجود بوده و برای شکلدهی فوندانت به صورت سهبعدی استفاده میشود.
- اسپیسر فوندانت: برای ایجاد فاصله بین لایههای کیک و فوندانت استفاده میشود. ابزار فوندانت ویلتون دارای اسپیسر بوده و اغلب فروشگاههای معتبر قنادی آن را به فروش میرسانند.
- صفحه چرخان فوندانت: برای چرخاندن کیک و فوندانت در حین کار استفاده میشود و به شما کمک میکند تا به راحتی آن را تزیین کنید.
- کیسه قیف فوندانت: برای تزئین کیک و شیرینی با استفاده از کرم، گاناش و … استفاده میشود.
- ماسوره فوندانت: در طرحها و اندازههای مختلف موجود است و برای ایجاد طرحهای مختلف روی کیک و شیرینی با استفاده از کرم، گاناش و … استفاده میشود.
اینها فقط تعدادی از ابزارهای پرکاربرد فوندانت بودند. تنوع ابزار فوندانت بسیار زیاد است و شما میتوانید با توجه به نیاز و سلیقه خود، ابزارهای مورد نظرتان را انتخاب کنید. لازم به ذکر است که ابزار فوندانت ویلتون بیشتر برای حرفهایها مناسب است.
کار با ابزار فوندانت (کاربرد و مزایا)
کار با ابزار فوندانت نیاز به مهارت دارد. اگر قصد خرید انواع ابزار فوندانت را دارید، بهتر است با کاربرد آنها آشنا شوید تا ابزار غیر ضروری نخرید.
کاربرد وردنه فوندانت و مزایای آن
وردنه فوندانت یکی از ابزارهای ضروری برای کار با فوندانت است و کاربردهای مختلفی دارد. در این بخش به بررسی مهمترین کاربردها و مزایای استفاده از وردنه فوندانت میپردازیم:
کاربردهای وردنه فوندانت:
- پهن کردن فوندانت: مهمترین کاربرد وردنه فوندانت، پهن کردن آن به ضخامت دلخواه است. ضخامت فوندانت در تزیین کیک و شیرینی بسیار مهم بوده و باید متناسب با طرح و مدل مورد نظر باشد.
- ایجاد یک سطح صاف: وردنه به شما کمک میکند تا سطح فوندانت را صاف و یکدست کرده و از ایجاد ناهمواری و چروک روی آن جلوگیری کنید.
- حذف حبابهای هوا: هنگام کار با فوندانت، ممکن است حبابهای هوایی در آن ایجاد شود. استفاده از وردنه به شما کمک میکند تا این حبابها را از بین ببرید.
- ایجاد طرحهای ساده: با استفاده از وردنه میتوانید طرحهای سادهای مانند خطوط، راه راه و … را روی فوندانت ایجاد کنید.
- مزایای استفاده از وردنه فوندانت:
- کار با آن آسان است: استفاده از وردنه فوندانت بسیار آسان است و نیاز به مهارت خاصی ندارد.
- به صرفه و اقتصادی است: وردنه فوندانت ابزاری ارزانقیمت و با عمر طولانی است. البته قیمت ابزار فوندانت فلزی ممکن است کمی بیشتر باشند.
- در انواع مختلف موجود است: وردنههای فوندانت در جنسها و اندازههای مختلفی موجود هستند که میتوانید با توجه به نیاز خود، نوع مناسب را انتخاب کنید.
- به شما کمک میکند تا کارهای حرفهای خلق کنید: با استفاده از وردنه فوندانت میتوانید تزیینات کیک و شیرینیهایتان را به صورت حرفهای و زیبا انجام دهید. اگر قصد خرید ابزار فوندانت را دارید، قیمت ابزار فوندانت از جمله وردنه را در سایت دلاتین میتوانید مشاهده کنید.
نکاتی برای استفاده از وردنه فوندانت:
- قبل از استفاده از وردنه، آن را کمی آردی کنید تا فوندانت به آن نچسبد.
- هنگام پهن کردن فوندانت، از حرکات یکنواخت و ملایم استفاده کنید.
- برای جلوگیری از چسبیدن فوندانت به وردنه، میتوانید از یک پارچه نخی یا کاغذ روغنی استفاده کنید.
- بعد از استفاده از وردنه، آن را با آب گرم و صابون بشویید.
- با استفاده از وردنه فوندانت، میتوانید به راحتی فوندانت را پهن و صاف کنید و طرحهای دلخواه خود را روی آن ایجاد کنید.
وردنه به عنوان یکی از انواع ابزار فوندانت به شما کمک میکند تا تزیینات کیک و شیرینیهایتان را به صورت حرفهای و زیبا انجام دهید. اگر ابزار شما ابزار فوندانت ویلتون است، آن را در معرض رطوبت زیاد قرار ندهید.
کاربرد کاتر فوندانت و مزایای آن
مهمترین کاربرد کاتر فوندانت، برش فوندانت به اشکال مختلف مانند گل، ستاره، قلب، حیوان و … است. کاترهای فوندانت در طرحهای ظریف و دقیقی موجود هستند که به شما کمک میکنند تا طرحهای زیبایی را روی فوندانت ایجاد کنید. استفاده از این ابزار فوندانت فلزی به شما کمک میکند تا کارتان را سریعتر و با صرفهجویی بیشتر در زمان انجام دهید. با استفاده از کاتر فوندانت میتوانید تزیینات کیک و شیرینیهایتان را به صورت یکدست و منظم انجام دهید. استفاده از اشکال مختلف فوندانت، زیبایی و جذابیت تزیینات کیک و شیرینی را چندین برابر میکند.
مزایای استفاده از کاتر فوندانت:
دقت و تمیزی: کاترهای فوندانت برشهای دقیقی ایجاد میکنند که به شما اجازه میدهد شکلها و طرحهای پیچیده را با دقت بیشتری برش دهید.
سرعت و کارایی: استفاده از کاترهای فوندانت باعث میشود زمان کمتری برای برش و شکلدهی فوندانت صرف کنید، به خصوص هنگامی که نیاز به ایجاد چندین طرح یکسان دارید.
تنوع در طراحی: با وجود انواع مختلف کاترها با شکلها و اندازههای گوناگون، شما میتوانید به راحتی طرحهای متنوعی را بر روی کیک و دسرهای خود ایجاد کنید.
سهولت در استفاده: کار با کاترهای فوندانت نسبتاً ساده است و حتی افراد مبتدی نیز میتوانند به راحتی از آنها استفاده کنند.
حفظ یکپارچگی فوندانت: با استفاده از کاتر، احتمال پاره شدن یا خراب شدن فوندانت در حین برش کاهش مییابد و نتیجه نهایی یکنواختتر و حرفهایتر خواهد بود.
نکاتی برای استفاده از کاتر فوندانت:
- قبل از استفاده از کاتر، فوندانت را به ضخامت دلخواه پهن کنید.
- برای برش فوندانت، از یک سطح صاف و تمیز استفاده کنید.
- کاتر را به آرامی و با فشار ملایم روی فوندانت فشار دهید.
- بعد از برش فوندانت، لبههای آن را با دست صاف کنید.
- برای خارج کردن اشکال برشخورده فوندانت از کاتر، از یک خلال دندان یا یک شیء نوکتیز استفاده کنید.
در هنگام کار با ابزار فوندانت ویلتون تمرین و ممارست شما را حرفهای خواهد کرد.
کاربرد اتو فوندانت و مزایای آن
اتو فوندانت یکی دیگر از انواع ابزار فوندانت است که برای صاف کردن و هموار کردن فوندانت پس از قرار دادن آن بر روی کیک استفاده میشود. این ابزار کمک میکند تا حبابهای هوا و چین و چروکها از بین رفته و سطحی صاف و یکدست ایجاد شود. همچنین از اتو فوندانت میتوان برای ایجاد لبههای تیز و دقیق در گوشهها و حاشیههای کیک استفاده کرد.
از مزایای این ابزار فوندانت فلزی میتوان به این نکته نیز اشاره کرد که با صاف کردن صحیح فوندانت و جلوگیری از ایجاد چین و چروک، میزان هدررفت فوندانت کاهش مییابد.
کاربرد قلم موی فوندانت و مزایای آن
قلم موی فوندانت یکی از ابزارهای مهم در تزئین کیک است که برای اعمال جزئیات دقیق و ایجاد جلوههای خاص بر روی فوندانت استفاده میشود. این ابزار به شما اجازه میدهد رنگها و جزئیات ریز را با دقت و کنترل بیشتری اعمال کنید، از جمله رنگآمیزی سطوح، ایجاد طرحهای پیچیده، و اضافه کردن جلوههای براق یا مات. مزایای استفاده از قلم موی فوندانت شامل دقت بیشتر در کار، امکان ایجاد طرحهای متنوع و خلاقانه، و افزایش زیبایی و جذابیت نهایی کیک است. همچنین، با استفاده از این قلم موها میتوانید بافتها و جلوههای طبیعیتری بر روی فوندانت ایجاد کنید که به حرفهایتر شدن آثار شما کمک میکند.
کاربرد تپانچه فوندانت و مزایای آن
تپانچه فوندانت برای تزئین دقیق کیکها و دسرها با خمیر فوندانت استفاده میشود. این ابزار میتواند برای ایجاد طرحهای ظریف، نوشتن متن، و افزودن جزئیات کوچک و دقیق به کار رود. همچنین برای ساخت الگوها و شکلهای مختلف، مانند گلها، برگها، و تزئینات هندسی، بسیار مفید است.
مزایای استفاده از تپانچه فوندانت
- دقت بالا: تپانچه فوندانت به شما امکان میدهد تزئینات بسیار دقیق و ریز را با کنترل بیشتری ایجاد کنید.
- کاربری آسان: استفاده از تپانچه فوندانت نسبتاً ساده است و حتی افراد مبتدی نیز میتوانند به راحتی از آن استفاده کنند.
- تنوع در طراحی: این ابزار به شما اجازه میدهد الگوها و طرحهای متنوع و خلاقانهای را بر روی کیک و دسرهای خود اعمال کنید.
- سرعت و کارایی: با استفاده از تپانچه فوندانت، سرعت و کارایی شما در تزئین کیک افزایش مییابد، به خصوص برای طرحهای پیچیده و ظریف.
- حرفهای شدن آثار: استفاده از این ابزار باعث میشود تزئینات شما ظاهری حرفهایتر و زیباتر داشته و نهایتا کارتان بسیار زیبا شود.
کاربرد ابزار مدلسازی فوندانت و مزایای آن
ابزار مدلسازی فوندانت یکی از ابزارهای ضروری در هنر تزئین کیک است که برای شکلدهی و ایجاد جزئیات دقیق بر روی فوندانت به کار میرود. این ابزار فوندانت فلزی شامل انواع مختلفی از ابزارهای کوچک و ظریف مانند قلمهای مدلسازی، توپکها، قلمهای صافکننده و ابزارهای حکاکی هستند که هر کدام برای ایجاد بافتها و طرحهای خاص استفاده میشوند. مزایای استفاده از ابزار مدلسازی فوندانت شامل امکان ایجاد جزئیات بسیار دقیق و پیچیده، افزایش خلاقیت و تنوع در طراحی، و تسهیل فرآیند شکلدهی و کار با فوندانت است. با استفاده از این ابزارها، میتوانید کیکها و دسرهای خود را به آثار هنری زیبا و حرفهای تبدیل کنید که به جذابیت و زیبایی نهایی کار شما میافزاید.
کاربرد قالب فوندانت و مزایای آن
قالب فوندانت یکی دیگر از انواع ابزار فوندانت است که در تزئین کیک نقش اساسی دارد. از این وسیله برای ایجاد شکلها و الگوهای مختلف بر روی فوندانت استفاده میشود. این ابزار شامل قالبهای سیلیکونی با طرحها و اشکال متنوع است که میتوان از آنها برای ساخت گلها، برگها، شکلاتها، و دیگر تزئینات استفاده کرد. مزایای استفاده از قالب فوندانت شامل امکان ایجاد الگوها و شکلهای دقیق و یکنواخت، صرفهجویی در زمان، و افزایش سرعت در تولید تزئینات هستند. همچنین، این قالبها به شما امکان میدهند تا بر روی کیکها و دسرهای خود تزئیناتی با جزئیات بالا و طرحهای زیبا و متنوع ایجاد کنید.
کاربرد اسپیسر فوندانت و مزایای آن
اسپیسر فوندانت یکی از ابزارهای اساسی در هنر تزئین کیک و دسرها با فوندانت است که برای ایجاد سطوح صاف و یکنواخت از فوندانت استفاده میشود. این ابزار به شکل یک ابزار نرمکننده است که به شما کمک میکند تا فوندانت را به ضخامت مطلوب نرم کرده و سپس آن را بر روی کیک یا دسرهای خود پهن کنید. مزایای استفاده از اسپیسر فوندانت شامل ایجاد سطحی صاف و بدون چین و چروک، امکان تنظیم ضخامت فوندانت به صورت دقیق، و سهولت در کار با فوندانت است. همچنین، با استفاده از این ابزار میتوانید به راحتی فوندانت را به شکلها و اندازههای مختلف پخش کنید.
کاربرد صفحه چرخان و مزایای آن
صفحه چرخان یکی از ابزارهای اساسی در هنر تزئین کیک و دسرهای با فوندانت است که برای بهبود و صاف کردن فوندانت روی سطح کیک استفاده میشود. این ابزار به شکل یک صفحه صاف با قابلیت چرخش است که به شما اجازه میدهد تا فوندانت را به شکلی یکنواخت و صاف بر روی کیک خود پهن کنید. مزایای استفاده از صفحه چرخان شامل ایجاد سطحی بسیار صاف و هموار، کاهش زمان لازم برای تسطیح فوندانت، و افزایش دقت در کار با فوندانت است. همچنین، با استفاده از این ابزار میتوانید به راحتی فوندانت را به ضخامت و اندازه مورد نظر خود پخش کنید.
کاربرد کیسه قیف و مزایای آن
کیسه قیف یکی از ابزارهای اساسی در هنر تزئین کیک و دسرها با فوندانت است که برای اعمال تزئینات دقیق و خلاقانه با فوندانت، کرم یا شکلات استفاده میشود. این ابزار شامل یک کیسه پلاستیکی یا پارچهای با یک نوک مخروطی است که در آن فوندانت یا خمیر مورد استفاده قرار میگیرد، سپس با فشار دادن به نوک کیسه، محتویات آن به صورت دقیق و کنترل شده بر روی کیک یا دسر پخش میشود.
مزایای استفاده از کیسه قیف شامل ایجاد تزئینات دقیق و ریز، امکان تغییر نوع و اندازه نوک بر اساس نیاز، و افزایش زمان مفید برای کار با فوندانت یا خمیر است. همچنین، این ابزار به شما امکان میدهد تا به راحتی الگوها، متن، و تزئینات خلاقانهتری را بر روی کیکها و دسرهای خود ایجاد کنید.
کاربرد ماسوره و مزایای آن
ماسوره یکی از ابزارهای مهم در هنر تزئین کیک و دسرها با فوندانت و کرم است که برای ایجاد دقیق و کنترل شده خمیر و تزئینات بر روی آنها استفاده میشود. این ابزار شامل یک ماسوره استوانهای با سطح داخلی صاف و نوک مخروطی است که خمیر یا کرم را به دقت بالا و با تغییرات حجم مورد نظر به کیک یا دسرها پخش میکند. با فشار دادن به ماسوره و کنترل حرکت آرام و پیوسته، میتوانید الگوها، طرحها و تزئینات متنوعی ایجاد کنید.
مزایای استفاده از ماسوره شامل ایجاد تزئینات دقیق و یکنواخت، امکان تنظیم حجم خمیر یا کرم به صورت دقیق، و سهولت در کنترل و کار با ابزار است. همچنین، با استفاده از ماسوره میتوانید به راحتی طرحها و الگوهای مختلفی را بر روی کیکها و دسرهای خود ایجاد کنید که به زیبایی و جذابیت نهایی کار شما افزوده شده و نتیجه نهایی را به حرفهایترین حالت ممکن برسانید.
نکات مهم در انتخاب و خرید ابزار فوندانت با توجه به نیاز و سطح مهارت شما
انتخاب و خرید ابزار فوندانت مناسب، تا حد زیادی به نیاز و سطح مهارت شما در کار با فوندانت بستگی دارد. در این بخش، به برخی از نکات مهمی که باید در هنگام خرید این ابزارها به آنها توجه کنید اشاره میکنیم:
- نیاز خود را مشخص کنید:
اولین قدم، تعیین نیاز شما از ابزار فوندانت است. به این فکر کنید که میخواهید چه نوع تزییناتی را با فوندانت انجام دهید. اگر مبتدی هستید، به ابزارهای پایه مانند وردنه، کاتر و اتو نیاز دارید. اما اگر حرفهایتر هستید، میتوانید به سراغ ابزارهای تخصصیتر مانند تپانچه، قلم مو و ابزار مدلسازی بروید.
- سطح مهارت خود را در نظر بگیرید:
همانطور که گفته شد، سطح مهارت شما در انتخاب ابزار فوندانت نقش مهمی دارد. اگر مبتدی هستید، به دنبال ابزارهای ساده و کاربردی باشید که کار با آنها آسان باشد. اما اگر حرفهای هستید، میتوانید به سراغ ابزارهای پیچیدهتر و تخصصیتر بروید.
- کیفیت ابزار را بررسی کنید:
کیفیت ابزار فوندانت، از مهمترین فاکتورهایی است که باید به آن توجه کنید. ابزارهای فوندانت در جنسها و کیفیتهای مختلفی موجود هستند. سعی کنید ابزارهایی را انتخاب کنید که از جنس مرغوب و باکیفیت بوده و دوام بالایی داشته باشند.
- قیمت ابزار را مد نظر قرار دهید:
ابزار فوندانت در بازههای قیمتی مختلفی به فروش میرسند. قبل از خرید، حتماً قیمت ابزارهای مختلف را با یکدیگر مقایسه کرده و از فروشگاههای معتبر خرید کنید. ابزار فوندانت فلزی قیمت متفاوتی با انواع دیگر دارند.
- برندهای معتبر را انتخاب کنید:
برندهای مختلفی در زمینه تولید ابزار فوندانت فعالیت میکنند. سعی کنید از برندهای معتبر و شناخته شده خرید کنید تا از کیفیت و کارایی ابزارها مطمئن باشید.
- نظرات و تجربیات دیگران را بخوانید:
قبل از خرید ابزار فوندانت، میتوانید نظرات و تجربیات دیگران را در مورد این ابزارها مطالعه کنید. این کار به شما کمک میکند تا انتخاب بهتری داشته باشید.
قیمت ابزار فوندانت
قیمت انواع ابزار فوندانت به عوامل مختلفی بستگی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم:
- جنس ابزار:
یکی از مهمترین عواملی که بر قیمت ابزار فوندانت تاثیر میگذارد، جنس آن است. ابزارهای فوندانت از جنسهای مختلفی مانند پلاستیک، سیلیکون، استیل و … ساخته میشوند. به طور کلی، ابزارهای ساخته شده از جنسهای مرغوبتر مانند سیلیکون و استیل، قیمت بالاتری دارند.
- کیفیت ساخت:
کیفیت ساخت ابزار فوندانت نیز بر قیمت آن تاثیرگذار است. ابزارهایی که با دقت و ظرافت بیشتری ساخته شدهاند و از مواد اولیه باکیفیتتری در تولید آنها استفاده شده است، قیمت بالاتری دارند.
- برند:
برندهای معتبر و شناخته شده در زمینه تولید ابزار فوندانت، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به برندهای ناشناخته دارند.
- نوع ابزار:
ابزارهای فوندانت در انواع مختلفی با کاربردهای مختلف وجود دارند. به طور کلی، ابزارهای تخصصیتر و پیچیدهتر، قیمت بالاتری نسبت به ابزارهای ساده و پایه دارند.
- ست یا تکی:
ابزارهای فوندانت به صورت تکی یا در قالب ست به فروش میرسند. به طور کلی، خرید ست ابزار فوندانت، به صرفهتر از خرید تکی آنها است.
- کشور سازنده:
ابزارهای فوندانت در کشورهای مختلفی تولید میشوند. به طور کلی، ابزارهایی که در کشورهای اروپایی و آمریکایی تولید میشوند، قیمت بالاتری نسبت به ابزارهایی دارند که در کشورهای آسیایی تولید میشوند.
- محل خرید:
محل خرید ابزار فوندانت نیز میتواند بر قیمت آن تاثیرگذار باشد. به طور کلی، قیمت این ابزارها در فروشگاههای آنلاین، کمی پایینتر از قیمت آنها در فروشگاههای فیزیکی است.
بسیار متشکریم که مقاله حاضر را تا پایان مطالعه کردهاید اگر قصد خرید ابزار فوندانت با کیفیت مانند تپانچه فوندانت به صورت آنلاین را دارید، اکنون میتوانید با مراجعه به فروشگاه دلاتین، ابزار مورد نظر خود را انتخاب کرده و سفارش دهید. قیمت ابزار فوندانت در دلاتین با توجه به کیفیت آن بسیار مقرون به صرفه است.